Kategoria: Artykuły

Nasiona chia – właściwości

Nasiona chia – właściwości

  Co to są nasiona chia? Szałwia hiszpańska (znana też jako chia) należy do roślin jednorocznych, ,która rośnie na terenie rozciągającym się od zachodniego Meksyku do północnej Gwatemali. Ta roślina ma około metr wysokości, kwiaty ma wielkości  3-4, wykształcają owalne nasiona,  o rozmiarze od ok.1,5 do […]

Ksylitol. Czy to zdrowa alternatywa?

Ksylitol. Czy to zdrowa alternatywa?

Co to jest ksylitol? Ksylitol należy do polioli. Jest on również często nazywany cukrem brzozowym, ponieważ początkowo surowiec do jego produkcji stanowiło drewno brzozowe. Substancja ta wyglądem przypomina cukier, ponieważ  jest to biały, krystaliczny proszek, bez zapachu. Charakteryzuje się on słodkością porównywalną            […]