Kategoria: Przekąski i ciasta

Mini wrapy

Mini wrapy

Jedno z moich ulubionych dań. Proste w przygotowaniu i pyszne. Jest to idealna przekąska na np.podwieczorek. Niebanalna przystawka na niejednym przyjęciu. Przepis dla 4 osób. Czas przygotowania około 35 min. Skladniki: 4 placki tortilla; 300g piersi z kurczaka; 1 serek typu Almette; 1 papryka żółta; 1 […]

Monte idealne na II śniadanie

Monte idealne na II śniadanie

Niektórzy pewnie będą zszokowani, że zaproponowałam taki deserek na II śniadanie dla przedszkolaka. Ale właśnie tak to jest moja propozycja na pyszne, zdrowe i pożywne chociażby II śniadanie. Oczywiście serwujemy taki jogurt w wersji zmodyfikowanej, żeby mieć pewnosć co je nasz maluszek. Taki deserek nada […]

Muffinki dyniowe

Muffinki dyniowe

Zastanawiacie się czasem jak przemycić dynię w swojej kuchni? Nic prostszego jak przygotowanie muffinek z dodatkiem dyni. Przygotowanie takich babeczek jest niezwykle proste i szybkie i wcale nie wymaga umiejętności kulinarnych. Idealne na II śniadanie do pracy, na urodzinowe przyjęcie, piknik, czy też wycieczkę. Z […]

Pasta z awokado i warzyw

Pasta z awokado i warzyw

  Często nie mamy czasu i pomysłu na to, żeby nasze kanapki były smaczne, na dodatek zdrowe, a ich przygotowanie szybkie           i proste. A ile można jeść np. knapki z szynką, serem, czy pomidorem? Dlatego przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na zdrowe i przepyszne kanapki, […]

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Pyszne ciasto, które każdy kto jest na diecie może bez obaw zjeść. Co ważne ciasto jest bardzo zdrowe, bo zawiera fasolę i banany. Nie potrzeba do przygotowania ani mąki ani cukru. Składniki na ciasto: 2 banany; 400g czerwonej fasoli (ja użyłam z puszki); 5 łyżek […]

Naleśniki z tapioki

Naleśniki z tapioki

Tapioka – jest to produkt skrobiowy, uzyskany z mielenia manioku. Występuje w postaci mąki, płatków i perłowych kulek. Idealna dla osób chorujących na celiakie, ponieważ nie zawiera glutenu. Przepis jest bardzo prosty, a naleśniki najlepiej smakują na ciepło. Można je serwować np. z dodatkiem konfitur, czekoladą, […]

Wiosenna łąka- ciasto

Wiosenna łąka- ciasto

Pyszne, nietypowe i zdrowe ciasto, które zaskoczy każdego. Nie jest to może wersja "fit", ale raz na jakiś czas można pozwolić sobie na drobne grzeszki. Idealne na wiosnę!  Składniki: ciasto/biszkopt: 400g liści szpinaku; 2/3 szklanki oleju; pół szklanki cukru; pół szklanki ksylitolu; 3 jajka; 1 […]

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

  Składniki: 1 mniejsza cukinia; 1 szklanka mąki orkiszowej; ¾ szklanki mleka sojowego; 1 jajko; 1 łyżeczka ksylitolu;  olej kokosowy ( mi wystarczyła, niecała 1 łyżka). Sposób przygotowania: Cukinie myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy ja na krążki ok. 2cm. Do miski wkładamy: mąkę, mleko, jajko, […]

Ciastka orkiszowe

Ciastka orkiszowe

Pyszne, kruche i proste ciasteczka orkiszowe. Zrobienie masy na ciasteczka zajmuje tylko 10min. A później 15-20min. trzymamy je w piekarniku. Polecam! Składniki: 150g mąki orkiszowej; 120g ksylitolu; pół szklanki oleju słonecznikowego; 1 łyżeczka sody; 1 łyżeczka cukru waniliowego; 1 jajko; 5 łyżek migdałów w drobnej postaci […]

Placuszki bananowe

Placuszki bananowe

Przepis na około 10 placuszków Składniki: 2 banany; 1 szklanka mleka sojowego; 1 szklanka mąki orkiszowej; 1 jajko; 1 łyżeczka ksylitolu; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 10 sztuk truskawek (mogą być maliny); 3 łyżki oleju słonecznikowego Sposób przygotowania: Banany miksujemy razem z mlekiem, następnie przelewamy to […]