Tag: olej kokosowy

Makaron z kurkami i indykiem

Makaron z kurkami i indykiem

Zaczął się sezon na kurki, więc postanowiłam wykorzystać je do dań w mojej kuchnii. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na makaron z kurkami i indykiem, a za parę dni podam przepis na kolejne pyszne jedzonko, do którego przygotowania oczywście wykorzystam te grzyby.  Danie jest pyszne i […]

Makaron z mięsem i warzywami

Makaron z mięsem i warzywami

Dzisiaj do odmiany przepis ze smażonym, a nie gotowanym mięsem. Jeśli nie ma przeciwskazań do spożywania posiłków smażonych to jak najbardziej od czasu do czasu można sobie na takie pozwolić. Czas przygotowania to około 40-45min. Danie dla 2-3 osób. Składniki: 250g makaronu (ja do odmiany użyłam […]

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Pyszne ciasto, które każdy kto jest na diecie może bez obaw zjeść. Co ważne ciasto jest bardzo zdrowe, bo zawiera fasolę i banany. Nie potrzeba do przygotowania ani mąki ani cukru. Składniki na ciasto: 2 banany; 400g czerwonej fasoli (ja użyłam z puszki); 5 łyżek […]

Naleśniki z tapioki

Naleśniki z tapioki

Tapioka – jest to produkt skrobiowy, uzyskany z mielenia manioku. Występuje w postaci mąki, płatków i perłowych kulek. Idealna dla osób chorujących na celiakie, ponieważ nie zawiera glutenu. Przepis jest bardzo prosty, a naleśniki najlepiej smakują na ciepło. Można je serwować np. z dodatkiem konfitur, czekoladą, […]

Ryż z kurczakiem, mango i warzywami

Ryż z kurczakiem, mango i warzywami

Danie dla 3 osób. Czas przygotowania to 30 min. Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad. Składniki: 2 paczuszki ryżu czarnego jaśminowego; 1 podwójna pierś z kurczaka; pół brokuła; pół mango; pół czerwonej papryki; 3 łyżki kiełków ( ja użyłam kiełków brokułu); 3 łyżki orzechów nerkowca; 2 […]

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

  Składniki: 1 mniejsza cukinia; 1 szklanka mąki orkiszowej; ¾ szklanki mleka sojowego; 1 jajko; 1 łyżeczka ksylitolu;  olej kokosowy ( mi wystarczyła, niecała 1 łyżka). Sposób przygotowania: Cukinie myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy ja na krążki ok. 2cm. Do miski wkładamy: mąkę, mleko, jajko, […]