Tag: prosty przepis

Koktajl z żurawiną liofilizowaną

Koktajl z żurawiną liofilizowaną

Pyszny i zdrowy koktajl, do którego potrzebujemy zaledwie 4 składników. Ale zanim o jego przygotowaniu to może wyjaśnię, co to właściwie jest proces liofilizacji. Liofilizacja– to proces polegający na usuwaniu wody z zamrożonego materiału na drodze sublimacji lodu, tzn. bezpośredniego jego przejścia w stan pary, z […]

Orzeźwiające koktajle na lato

Orzeźwiające koktajle na lato

Lato to czas upałów, urlopów i bardzo często lemiuchowania. Przy wysokich temperaurach bardzo często zdarza się, że spożywamy mniejsze ilości posiłków. Często sięgamy wtedy po zimne napoje, które mają nas orzeźwić, ale ja dzisiaj zaproponuje Wam 3 koktajle, które są bardzo szybkie w przygotowaniu, nie […]

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

  Składniki: 1 mniejsza cukinia; 1 szklanka mąki orkiszowej; ¾ szklanki mleka sojowego; 1 jajko; 1 łyżeczka ksylitolu;  olej kokosowy ( mi wystarczyła, niecała 1 łyżka). Sposób przygotowania: Cukinie myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy ja na krążki ok. 2cm. Do miski wkładamy: mąkę, mleko, jajko, […]

Makaron z kurczakiem i brokułami

Makaron z kurczakiem i brokułami

Danie dla 3 osób. Składniki: 400g makaronu pełnoziarnistego; 1 podwójna pierś z kurczaka; 1 brokuł; 3 łyżki oleju słonecznikowego; 3 łyżki jogurtu naturalnego; 2 ząbki czosnku; pół łyżeczki pieprzu ziołowego; pół łyżeczki bazylii; szczypta oregano. Sposób przygotowania: Pierś kroimy myjemy, kroimy na małe kawałki, polewamy […]