Tag: przepis

Koktajl z żurawiną liofilizowaną

Koktajl z żurawiną liofilizowaną

Pyszny i zdrowy koktajl, do którego potrzebujemy zaledwie 4 składników. Ale zanim o jego przygotowaniu to może wyjaśnię, co to właściwie jest proces liofilizacji. Liofilizacja– to proces polegający na usuwaniu wody z zamrożonego materiału na drodze sublimacji lodu, tzn. bezpośredniego jego przejścia w stan pary, z […]

Monte idealne na II śniadanie

Monte idealne na II śniadanie

Niektórzy pewnie będą zszokowani, że zaproponowałam taki deserek na II śniadanie dla przedszkolaka. Ale właśnie tak to jest moja propozycja na pyszne, zdrowe i pożywne chociażby II śniadanie. Oczywiście serwujemy taki jogurt w wersji zmodyfikowanej, żeby mieć pewnosć co je nasz maluszek. Taki deserek nada […]

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Przedszkolaki to bardzo wymagająca grupa i niejednokrotnie kręcą nosem i nie chcą jeść przygotowanych dań. Ja jako mama 4-latka bardzo często jestem wystawiana na próby przez mojego synka, ponieważ jest on niejadkiem, ale staje na rzęsach                    i […]

Makaron z kurkami i indykiem

Makaron z kurkami i indykiem

Zaczął się sezon na kurki, więc postanowiłam wykorzystać je do dań w mojej kuchnii. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na makaron z kurkami i indykiem, a za parę dni podam przepis na kolejne pyszne jedzonko, do którego przygotowania oczywście wykorzystam te grzyby.  Danie jest pyszne i […]

Makaron z mięsem i warzywami

Makaron z mięsem i warzywami

Dzisiaj do odmiany przepis ze smażonym, a nie gotowanym mięsem. Jeśli nie ma przeciwskazań do spożywania posiłków smażonych to jak najbardziej od czasu do czasu można sobie na takie pozwolić. Czas przygotowania to około 40-45min. Danie dla 2-3 osób. Składniki: 250g makaronu (ja do odmiany użyłam […]

Koktajl z mango i banana

Koktajl z mango i banana

Składniki: 1 mniejszy banan; Pół mango; 1 szklanka kefiru; 2 łyżki soku z cytryny; 1 łyżeczka miodu; 1 łyżeczka nasion chia (mogą być też liście mięty, do ozdoby). Sposób przygotowania: Banana i mango tniemy na mniejsze kawałki i wkładamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. […]

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

  Składniki: 1 mniejsza cukinia; 1 szklanka mąki orkiszowej; ¾ szklanki mleka sojowego; 1 jajko; 1 łyżeczka ksylitolu;  olej kokosowy ( mi wystarczyła, niecała 1 łyżka). Sposób przygotowania: Cukinie myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy ja na krążki ok. 2cm. Do miski wkładamy: mąkę, mleko, jajko, […]

Makaron z kurczakiem i brokułami

Makaron z kurczakiem i brokułami

Danie dla 3 osób. Składniki: 400g makaronu pełnoziarnistego; 1 podwójna pierś z kurczaka; 1 brokuł; 3 łyżki oleju słonecznikowego; 3 łyżki jogurtu naturalnego; 2 ząbki czosnku; pół łyżeczki pieprzu ziołowego; pół łyżeczki bazylii; szczypta oregano. Sposób przygotowania: Pierś kroimy myjemy, kroimy na małe kawałki, polewamy […]